Si e' svolta al Palazzo Ducale di Paduli la settima edizione del convegno di medicina veterinaria
Il tema di quest'anno e' stato: "Sanita' pubblica veterinaria: Il ruolo del medico veterinario nella prevenzione dell'antibioticoresistenza a tutela della salute pubblica"
Redazione
Si è svolta, al Palazzo Ducale di Paduli, la settima edizione del convegno di medicina veterinaria organizzato dall'Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Benevento.
Il tema di quest'anno è stato: "Sanità pubblica veterinaria: il ruolo del medico veterinario nella prevenzione dell'antibioticoresistenza (monitoraggio degli alimenti fino all'import-export) a tutela della salute pubblica (One Health)".
"L'evento - si legge nella nota inviata alla Stampa - nasce dall'impegno e dall'orgoglio del territorio sannita, con il supporto del Consiglio dell'Ordine e del responsabile scientifico, Michele Chiuchiolo.
Un ringraziamento speciale al sindaco, Domenico Vessichelli, che ha sempre mostrato grande sensibilità verso le tematiche trattate, auspicando che Paduli diventi sede stabile di convegni sulla sicurezza alimentare, valorizzando i prodotti locali.
Il convegno ha affrontato temi fondamentali legati alla sicurezza alimentare, con particolare attenzione alla lotta contro l'aumento dell'antimicrobico-resistenza (Amr), un fenomeno che mette a rischio la salute pubblica mondiale a causa dell'uso eccessivo di antimicrobici.
E' emersa la necessità di strategie condivise tra veterinari, medici e altri stakeholder, per ridurre l'utilizzo improprio di antimicrobici e garantire interventi più mirati ed efficaci, seguendo il principio One Health.
L'evento ha favorito un vivace scambio di opinioni tra professionisti provenienti da diverse regioni, tra cui figure dell'Asl campana e dell'Istituto Zooprofilattico del Mezzogiorno, sottolineando l'importanza del controllo ufficiale e dell'ispezione degli alimenti per garantire la sicurezza sin dall'origine e tutelare la salute di tutti".
comunicato n.171163
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